Tortino al cioccolato bianco con marmellata ai lamponi di @le_marmellate_dello_zio_ferro

3 uova _100gr di zucchero_100gr di burro _150 gr di farina _100gr di cioccolato bianco_un vasetto di yogurt al cioccolato bianco_ 100 ml di panna fresca_ una bustina di lievito per dolci_un vasetto di marmellata ai lamponi 

 

Montare le uova con lo zucchero In un pentolino mettere la panna lasciarla bollire aggiungere il cioccolato bianco togliere dal fuoco e mescolare aggiungere il burro e lasciare sciogliere Al composto di zucchero e uova montate aggiungere il composto di panna cioccato e burro aggiungere lo yogurt e mescolare bene Aggiungere la farina e il lievito setacciati Imburrare e infarinare una teglia per muffin aggiungere un po di composto mettere un po di marmellata e aggiungere sopra altro composto

Forno 180gradi statico per 20 /25 minuti

Consiglio le marmellate @le_marmellate_dello_zio_ferro sono fatte con frutta tagliata a mano senza coloranti e conservanti👍😉

 

 

  • Preparazione: 20 Minuti
  • Cottura: 20/25 Minuti
  • Difficoltà: Medio
  • Porzioni: 12 muffin
  • Costo: Medio

Note

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